Buffet 5

Buffet 5 – ab 90 Personen

Krabbencocktail ~ Räucherlachs ~ Forellenfilets ~ Lachspasteten

gefüllter Lachs dazu Meerrettich und Senfsoße

Honigmelonen mit Ardennerschinken

gefüllte Pfirsiche und Schinkenröllchen

Zwiebelrostbraten ~ Puttenröllchen in Soße

Lachs gebraten mit Soße

Kartoffelgratin ~ Kroketten ~ Spätzle

gemischte Salatplatte mit diversen Dressings ~ Gemüsetopf

Nachtisch

Brot ~ Butter ~ Käseplatte